Scarole et frisée sous abri

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Filières végétales Bio Fruits & Légumes Bio Maraîchage Bio

Les chicorées scarole et frisée sont cultivées traditionnellement sous abri au printemps pour alimenter le marché en avril et mai après les récoltes de plein champ.
Leur production sous abri en hiver permet d’obtenir une meilleure qualité qu’en plein champ.


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