Poste alliant conduite technique du maraîchage et tutorat des écovolontaires.

Lieu : Mas Alavall, Céret, Pyrénées-Orientales.

Contrat : CDD 1 an, puis CDD renouvelable ou passage en CDI selon la réalisation des objectifs, financiers et humains.

Rémunération : À partir du SMIC horaire (base 35h hebdomadaires), au-delà pour une expérience significative et confirmée en maraîchage.

Prise de poste : Idéalement le 1er septembre 2026, possible jusqu’à mi-octobre 2026.

Présentation de Permaterra
Depuis 2014, Permaterra réunit trois dimensions complémentaires au service de la régénération des paysages et des communautés : un centre de formation certifié Qualiopi, une ferme régénérative expérimentale au Mas Alavall, et une communauté de praticiens en agroécologie.
Cet ancrage à la fois pédagogique et concret permet de transmettre et d’appliquer l’agriculture régénérative, la permaculture et l’apiculture écologique, au service d’une transition écologique et sociale portée collectivement.
Plus d’informations sur permaterra.org.

Contexte et enjeux du poste
La priorité du poste est de conduire, avec l’appui de trois écovolontaires (35h/semaine chacun) et l’accompagnement de la direction, l’extension des jardins actuels du Mas Alavall pour le lancement d’une AMAP au printemps 2027.
Les infrastructures et les outils de production sont déjà en place. Les choix techniques des extensions (irrigation, clôtures, rotations des cultures, développement des infrastructures) seront discutés et affinés avec la direction et notre réseau de formateurs/experts à la prise de poste.
Une certaine autonomie est attendue dès la prise de poste, et se renforce progressivement sur le moyen terme grâce à un accompagnement et un plan de formation adaptés.

Missions
1. Extension des jardins et développement de l’AMAP
• Conduite et extension des jardins potagers et du maraîchage actuels (approches Maraîchage sur Sol Vivant et Maraîchage Bio-Intensif), petit poulailler mobile.
• Élaboration du plan de culture annuel et gestion des semis.
• Entretien du canal d’irrigation agricole.
• Transformation ponctuelle des surplus de récolte, notamment entre juin et octobre.
• Suivi des stocks et des approvisionnements liés à la production.
• Maintenance et entretien des outils de production.
2. Tutorat et encadrement des écovolontaires
• Encadrement pédagogique et technique de trois écovolontaires, dans le cadre du partenariat DFÖJ (année écologique franco-allemande) / VEFA.
• Gestion des congés et absences, réunions d’ouverture et de clôture de semaine, bilans trimestriels et bilans annuels.
• Veille au bien-être et à l’expression de chacun au sein de l’équipe ferme.
3. Documentation et transmission des savoirs
• Création et mise à jour de fiches techniques (physiques et numériques), accessibles à toute l’équipe.
4. Appui au centre de formation
• Assurer ponctuellement les besoins techniques des ateliers de certaines formations en lien avec l’assistante de formation et les formateurs.
5. Administratif
• Mails, réunions avec la direction.

Profil recherché
Savoir-être
• Rigueur et sens de l’organisation.
• Sens des responsabilités et fiabilité dans le respect des objectifs fixés avec la direction.
• Capacité d’adaptation face aux imprévus d’une ferme vivante.
• Autonomie progressive et prise d’initiative.
• Sens du collectif et qualité d’écoute.
• Humilité et curiosité d’apprentissage.
Savoir-faire
• Expérience significative en maraîchage.
• Réparation et entretien de petits systèmes d’irrigation.
• Utilisation d’outils motorisés (motoculteur, débroussailleuse, tondeuse).
• Aptitudes pédagogiques pour l’encadrement et la transmission.
• Élaboration d’un plan de culture et gestion des semis.
• Compétences bureautiques et numériques de base, fortement appréciées pour l’utilisation d’outils collaboratifs.
• Permis B indispensable.
Sont un plus :
• Expérience dans l’encadrement d’adultes ou de jeunes adultes.
• Résidence à Céret ou dans un village proche.
Un plan de formation est prévu pour la montée ou l’actualisation des compétences.

Pourquoi rejoindre une structure de plus de 12 ans d’existence ?
• Une équipe (bureau, direction, administration, bénévoles et formateurs) déjà en place, des infrastructures et des outils existants sur le Mas Alavall.
• Un appui des services communication, administration et comptabilité de Permaterra pour la création et le lancement de l’AMAP.
• Un accès au réseau de formateurs et experts du catalogue Permaterra, mobilisables pendant et après les formations pour accompagner la mise en œuvre sur le terrain.
• Une dimension innovante, avec notamment l’installation d’une unité de microbiologie des sols.
• Une communauté de praticiens en agroécologie, particuliers et professionnels, à qui s’adosser pour des échanges techniques.

Conditions
• Statut : CDD 1 an, puis CDD renouvelable ou passage en CDI selon la réalisation des objectifs, financiers et humains, définis avec la direction.
• Temps de travail : 35h/semaine, du lundi au vendredi.
• Accompagnement : formation progressive, réunions régulières avec la direction et l’équipe pour le suivi des objectifs.
• Hébergement : accompagnement dans les démarches d’installation dans la région (Céret ou alentours) si besoin.
• Contrats aidés possibles selon la situation du candidat.

Processus de recrutement
Merci d’adresser un CV et une lettre de motivation à info@permaterra.org. Les lettres de recommandation sont les bienvenues.
Si votre candidature est retenue, un questionnaire complet vous sera envoyé. Après son étude, et si vous êtes sélectionné, un entretien aura lieu pour évaluer vos savoir-être et savoir-faire (capacités stratégiques et opérationnelles).
Poste à pourvoir idéalement le 1er septembre 2026, au plus tard mi-octobre 2026.

Pour toute question : info@permaterra.org.