Formation : Travaux en vert de la vigne 7 mai 2026
| Date | – |
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| Categories | Produire Bio |
| Tags | |
| Intervenants | Marceau Bourdarias et Louis Modat |
| Filière | Viticulture |
Le mercredi 7 mai 2026, de 8h30 à 17h – 66 (lieu à définir en fonction des participants)
Maîtrisez les travaux en vert directement dans vos parcelles ! Cette formation pratique vous permettra de comprendre pourquoi et comment intervenir sur la vigne tout au long de sa croissance : ébourgeonnage, épamprage, relevage, palissage, effeuillage… Le plus de cette formation ? Des ateliers terrain pour apprendre les bons gestes
Programme :
Matin (salle) :
– Physiologie de la vigne et liens avec les travaux en vert.
– Techniques d’ébourgeonnage et d’épamprage : objectifs, timing et impacts.
– Relevage et accolage : gestion de la vigueur et organisation du végétal.
– Effeuillage et échardage : maîtrise de l’aération et de l’ensoleillement.
– Rognage et tressage : conduite de la croissance et équilibre de la plante.
– Vendange en vert : régulation du rendement et optimisation de la qualité.
Après-midi (sur le terrain)
– Épamprage de tête et de pied, sélection sur baguette et positionnement du courson.
– Ébourgeonnage sur jeune parcelle : repérage, choix et précision du geste.
– Accompagnement des jeunes plantations : conduite, protection et équilibre.
Intervenants : Marceau Bourdarias et Louis Modat
Inscription : Inscription via ce lien ou en contactant Emeline Sainsot 06 51 82 24 86, emeline.sainsot@bio66.com